当前不少媒体上曝光了一些纸巾纸产品生产企业违规使用废弃原料及添加剂生产存在质量安全隐患的纸巾纸产品的违法行为。在我们身边，一些小餐馆和小饮食店及摊点经营者以卫生纸代替餐巾纸提供给顾客使用已成为较为普遍的事情。

两者质量标准不同

餐巾纸包括面巾纸、湿巾纸等，属于消毒产品中的卫生用品，而卫生纸则是人们日常生活中使用的一次性厕用生活用纸，两者在生产标准、原料质量和包装要求等方面有着根本区别。餐巾纸生产企业必须经省级以上卫生行政部门审批，产品必须按照相关标准生产；而卫生纸只需满足国家卫生纸强制生产标准即可。根据国家标准，餐巾纸只能使用原生纸浆制造，而卫生纸允许使用除生活用纸、医疗用纸和包装用纸以外的废纸制造。

劣质纸巾危害健康国家《一次性生活用纸生产加工企业监督整治规定》中明确规定，生产纸巾纸，不得使用回收纸、纸张印刷品、纸制品及其他回收纤维状物质作原料。而不少经营者为节省生产成本使用回收来的旧报纸、废纸甚至是发霉的包装纸盒进行生产加工，这些废纸经过粉碎、脱墨、洗浆、漂白、打浆程序后，颜色变成了灰白色，为了进一步增加纸浆的白度，还要添加荧光增白剂或滑石粉，目的是使再生纸像原浆纸一样洁白。据医学临床实验证实，荧光增白剂被人体吸收后，不容易被分解，它可以使细胞产生变异，长期接触容易致癌。而工业滑石粉是一种白色无砂性的粉末，里面还含有铅、镉等重金属，容易对人的神经系统、血液系统产生损害，甚至影响儿童智力发育。

由于制造卫生纸的原料可以使用废纸，原料中可能会含有大量细菌、重金属、真菌等。劣质卫生纸一般由没有卫生许可证的小工厂生产，消毒措施不齐全，一些细菌可能残留在纸中，长期使用劣质卫生纸容易感染疾病。还可能接触对身体有害的真菌、绿脓杆菌等，引起肠炎、伤寒、痢疾等疾病，还会刺激皮肤，导致皮肤过敏。

鉴别优劣有三招

消费者辨别合格餐巾纸可以采取一看、二摸、三闻的方法。一看：劣质餐巾纸非常薄，洞眼比较大，有黑色杂质，看起来暗淡粗糙，轻轻一抖，就会掉毛掉粉；合格产品白度适中、洁净。二摸：劣质餐巾纸手感粗糙、纸质较硬；而合格的餐巾纸手感细腻柔软、抗拉力强。三闻，劣质的餐巾纸有异味；而好的纸巾纸没有异味。消费者购买纸巾纸产品时应选择大型企业、知名品牌或通过ISO9002质量体系认证的产品。并注意看产品包装，包装上应注明生产企业的名称、地址、电话及产品的执行标准、生产日期、有效期等，最好选择用纯木浆生产的产品；由于餐巾纸过期或放置太久会滋生细菌，消费者最好购买新生产的产品。

广大消费者在外出就餐时最好自备餐巾纸或手绢，尽量不要使用彩色或带颜色图案的餐巾纸。餐饮企业不能贪图便宜用卫生纸代替餐巾纸，损害消费者的合法权益和身体健康，应积极主动为顾客提供质量合格的优质餐巾纸，为消费者营造一个安全、卫生的就餐环境。